この方がケネディー大統領のお父さん、 ジョセフ・パトリック・“ジョー”・ケネディ・シニア（Joseph Patrick "Joe" Kennedy, Sr.、1888年9月6日 - 1969年11月18日）氏です。 民主党の有力政治家であり、アメリカのカトリック教徒および、アイルランド系アメ…

さて、移民を扱った映画で思い出すのが、チャップリンの“移民”The Immigrant 1917年. まだヨーロッパでは第一次世界大戦が終わっていません。移民もますます増加の傾向にあったのでしょう。 チャールズ・チャップリン ~ チャップリンの移民 | The Immigrant …

さて、アイルランドに伝わったジャガイモはどうなったのでしょう？ アイルランドの場合・16世紀末に伝来。他の国々とは違い18世紀には主食として利用されました。北緯50度を超えるアイルランドには、十分に育つ作物は少なく、寒冷地でも育つジャガイモは栽培…

ジャガイモの歴史 ② 原産地ペルーからスペインを経て(16世紀中ごろ)、ヨーロッパへと渡ったジャガイモはなかなか食用には至りませんでした。 フランスの場合 17世紀ごろパリでも食されるようになりますが、低所得者の食糧とみなされていたようです。 ドイツ…

ジャガイモの歴史 ① ジャガイモには、様々な種類があります。 ジャガイモは、南米アンデス中南部のペルー南部に位置するチチカカ湖が、故郷と考えられています。 2008年 国連で行われた国際ポテト年は、あるテーマを取り上げ語り合う催しで、ペルー政府の働…

まずはこの動画をご覧ください。 タイタニック ダイジェスト おなじみ映画タイタニックのダイジェストです。 上流社会の魅力のないパーティーに飽き飽きしたケイト・ウィンスレットを「本当のパーティーに招待しよう。」と言って、デュカプリオが船底で賑や…

クリスティー作品に限らず、話の中に登場する食べ物には、舞台によって様々な食品が登場します。登場人物がすべていなくなる傑作「そして誰もいなくなった」では、オーエン家の召使ロジャースが、招かれた客に館に残っている食べ物を伝えます。 Rogers was s…

今月19日㈬に、セミナーを開きます。これまでの会場と違い、コミスタ神戸という神戸市生涯学習支援センターで行います。 一日体験教室という名前ですが、いつものお客様とは違い、初めての方々がほとんどですので、私も緊張します。 ありがたいことに定員20…

イギリス貴族の屋敷は「カントリーハウス」と呼ばれ、広大な敷地を郊外に占め多くの使用人の手で運営されていました。 ヨーク州にあったカントリーハウス 広い室内は、豪華な装飾で飾られ、大英帝国の繁栄を表していました。 銀食器が並ぶテーブル 1840年に…